Ristorante "Al Ponte"
Piatti
tipici del Pollino e della cucina calabrese.
Guarda la puntata sul canale youtube de La Mappa dei Piaceri con la nostra partecipazione.
Ci ha ricevuto lo Chef Antonio Ruscelli (nella foto). Ha cominciato all’età di 12 anni lavorando come lavapiatti proprio in questo stesso locale poi la passione per la cucina è continuata in particolare per le pizze. Nel 2019 ha rilevato il ristorante insieme a Domenico, puntando sui nostri piatti tipici grazie al racconto degli anziani e delle vecchiette del posto. Gestito a livello familiare dallo stesso Antonio e Domenico, con Rossella la moglie di Antonio e con i genitori di Domenico. Ci ha fatto degustare delle bontà, fusilli fatti in casa, e un paninone anni 50 con patate e peperoni…Visitate e ordinate!!
Paolo & LuigiLa Mappa dei Piaceri
| Size: | Unique |
|---|---|
| Colors | Red, Blue |
| Material | 100% Leather |
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