La Pentola D'Oro
Il Ristorante si trova in un vicoletto del centro storico di Tropea a passi dal cosiddetto "affaccio".
Guarda la puntata sul canale Youtube de La Mappa dei Piaceri con la nostra partecipazione:
Francesco Ventrice, nella foto con Paolo e Luigi, proprietario e chef del locale, ci ha fatto provare la cosiddetta “struncatura” (nella foto) con farine integrali e polpo fresco con cipolla rossa di Tropea, ricotta di pecora di Monteporo e delle scaglie di nocciola di Calabria. Il secondo ancora più gustoso con del pesce sciabola (nella foto), per gli amici “Spatola”, fatto ad involtino riempito con mollica di pane raffermo, aromi, prezzemolo, capperi, olive, pomodorino, formaggio, avvolto nel pesce e gratinato in forno, servito con cipolla marinata. Andate a trovare Francesco, Adelina, Romania e Veronica non ve ne pentirete...
Paolo & LuigiLa Mappa dei Piaceri
| Size: | Unique |
|---|---|
| Colors | Red, Blue |
| Material | 100% Leather |
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